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食中毒2

夏は腸管出血性大腸菌O157などによる食中毒の季節です。予防のためには次のことを注意しましょう。
1.手をよく洗う。
2.食材食器をよく洗う。
3.牛肉などは中心までよく加熱する。
4.調理後はできるだけ早く食べる。
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